Reklamlar

Pırasa mücveri

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
0 oy verildi
0,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

81 kişinin defterinde

Pırasa mücveri
5 Haziran 2015 1842 defa okundu 0 yorum

Reklamlar

Pırasa mücveri Malzemeler


  • 3-4 adet pırasa
  • 2 tane yumurta
  • karabiber
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • dereotu
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates
Reklamlar

Pırasa mücveri Nasıl Yapılır


  • ufak ufak doğrayıp yıkadığımız ve tuzla ovup, sıktığımız pırasalarımızı rendelenmiş havuç, rendelenmiş patates ile harmanlayalım.
  • Başka bir kapta yumurta ve yağımızı çırpalım, sebzelerimizle karıştıralım.
  • Dereotu, tuz, karabiber, yoğurt ve şekerimizi de ekleyelim son olarak göz kararı kek kıvamına gelene kadar un koyalım.
  • Kabartma tozunu da ekledikten sonra karışımımızı yağladığımız cam fırın tepsisine boşaltalım.
  • Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirdiğimiz mücverimizi daha sonra dilimleyelim.
  • Pırasa mücverimizi istersek yoğurt yerine süt veya labne peynirle de yapabiliriz, dereotumuz yoksa nane, maydanoz gibi malzemeler de kullanabiliriz.

Yorumlar