Reklamlar

Pırasa mücveri

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
0 oy verildi
0,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

89 kişinin defterinde

Pırasa mücveri
5 Haziran 2015 2124 defa okundu 0 yorum

Reklamlar

Pırasa mücveri Malzemeler


  • 3-4 adet pırasa
  • 2 tane yumurta
  • karabiber
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • dereotu
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates
Reklamlar

Pırasa mücveri Nasıl Yapılır


  • ufak ufak doğrayıp yıkadığımız ve tuzla ovup, sıktığımız pırasalarımızı rendelenmiş havuç, rendelenmiş patates ile harmanlayalım.
  • Başka bir kapta yumurta ve yağımızı çırpalım, sebzelerimizle karıştıralım.
  • Dereotu, tuz, karabiber, yoğurt ve şekerimizi de ekleyelim son olarak göz kararı kek kıvamına gelene kadar un koyalım.
  • Kabartma tozunu da ekledikten sonra karışımımızı yağladığımız cam fırın tepsisine boşaltalım.
  • Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirdiğimiz mücverimizi daha sonra dilimleyelim.
  • Pırasa mücverimizi istersek yoğurt yerine süt veya labne peynirle de yapabiliriz, dereotumuz yoksa nane, maydanoz gibi malzemeler de kullanabiliriz.

Yorumlar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.