Pişi Tarifi Malzemeler
- Yarım kg un
- 1 çorba kaşığı maya(yaş maya da olur kuru maya da)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar su
- Sıvı yağ
Pişi genellikle arife günlerinde Anadolu’da komşulara dağıtılan bir hamur türüdür. Kızgın yağda mayalı hamur kızartılarak elde edilir. Sizler için yapımı oldukça kolay olan bir pişi tarifi paylaştık. Şimdiden afiyet olsun.
- Ilık suda mayayı eritin ve un, tuz, maya ve su karıştırılarak yumuşak bir hamur hazırlayın. Üzerini kapatarak hamur iki katı kabarana kadar mayalanmasını bekleyin.
- İsterseniz ekmek fırınlarından hazır ekmek hamuru alabilirsiniz.
- Hazırladığınız ya da aldığınız hamurdan parçalar kopararak yağlı zeminde elinizle şekillendirin ve kızgın yağda kızartın. Afiyet olsun
Mükemmel oldu gerçekten
Çok güzel oldu
nefisss oldu
Deniycem bakalım nasil olucak
Kuru maya instant ne kadar koymamiz gerekir
çok güzel oldu
Su yerine sut olmazmi
Çok güzel oldu teşekkür ederim. Bu siteden yaptığım her tarif güzel oluyor. Malzemelerim heba olmuyor. Böyle bir site oldugunuz için teşekkür ederim. Eksiksiz kısa ve öz anlatımıniz için tesekkurler
Guzel oldu ..
Sindi denicem
Çok leziz oldu çok saolun teşekkür ederim☺
Guzel tarifleriniz icin teşekkür ederim
Çok güzel oldu sagolun
cık güzel oldu
Cok guzel
Cok guzel oldu. Tesekkurler
kaç tane çıkıyor
cok guzel
Afiyet olsun.
Pişinizi yaptım. Harika bir sonuç elde ettim. Teşekkür ederim.