Reklamlar

Pişi Tarifi

Tarif Puanı

387 kişinin defterinde

4 Aralık 2016 52121 defa okundu 20 yorum


Pişi Tarifi Malzemeler


  • Yarım kg un
  • 1 çorba kaşığı maya(yaş maya da olur kuru maya da)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar su
  • Sıvı yağ

Pişi genellikle arife günlerinde Anadolu’da komşulara dağıtılan bir hamur türüdür. Kızgın yağda mayalı hamur kızartılarak elde edilir. Sizler için yapımı oldukça kolay olan bir pişi tarifi paylaştık. Şimdiden afiyet olsun.

Pişi Tarifi Nasıl Yapılır


  • Ilık suda mayayı eritin ve un, tuz, maya ve su karıştırılarak yumuşak bir hamur hazırlayın. Üzerini kapatarak hamur iki katı kabarana kadar mayalanmasını bekleyin.
  • İsterseniz ekmek fırınlarından hazır ekmek hamuru alabilirsiniz.
  • Hazırladığınız ya da aldığınız hamurdan parçalar kopararak yağlı zeminde elinizle şekillendirin ve kızgın yağda kızartın. Afiyet olsun
Pişi Tarifi

Yorumlar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.