Profiterol Tarifi Malzemeler
- Profiterol Hamuru için
- 1 su bardağı su
- yarım paket margarin
- 1 su bardağı un
- 3 adet yumurta
- Profiterol Kreması için
- 2,5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- Çikolata sosu için
- 1paket hazır çikolata sosu
- 2,5 su bardağı süt
Profiterolün yapımı her ne kadar zormuş gibi gelse de, bir kere denedikten sonra ne kadar pratik olduğunu göreceksiniz.
Profiterol Tarifi Nasıl Yapılır
- Suyu ve margarini küçük bir tencerede kaynatalım. İçine 1 su bardağı unu ilave edip, Karıştırarak 5-6 dk pişirelim. Biraz soğumasını bekleyelim. Soğuduktan sonra yumurtaları tek tek kırarak mikserde çırpalım. Yağlı kağıt serili tepsiye tatlı kaşığı yardımıyla ceviz büyüklüğünde toplar yapıp koyalım.
- 170 derece ısıtılmış fırında 40 dk pişirelim. Fırını asla açmayalım. Açarsak hamurlar söner. O pişerken kremasını hazırlayalım. Süt,un, şeker ve vanilyayı soğuk olarak karıştırıp, ocağa koyalım. Kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirelim. Kaynadıktan donra 2-3 dk. pişirip kapatalım. Bu da bir kenarda soğusun.
- 1 paket hazır çikolata sosunu sütle hazırlayalım, onuda bir kenara alalım. Profiterol hamurlarımız pişip soğuduktan sonra ortadan ikiye keselim. Hazırladığımız kremayı içlerine dolduralım ve üzerilerine çikolata sosunu dökelim. En üstede Hindistan cevizi serpip süsleyelim. Tatlımız biraz dolapta soğuduktan sonra servise hazırdır. Yalnız parmaklarınıza dikkat edin. Afiyet olsun
Bende çok beğendim.biz malzemenin iki katı koyup yaptık ve çok ama çok kabardi
Bende yaptım çok güzel oluyor yumurta kokmasın diye kremaya limon yada portakal rendeliyorum
Bende deniycem umarım güzel olur
Yaptim cok guzel oldu harika kabardilar tesekkurler
Yaptim cok guzel oldu tarif icin tesekkurler
Yumurta kokusu cok olmasin die ben bir yumurta kirdim ins. guzel olur su an firnda profiterol hamurnun pismesini bekliyorum :)
Çok sağ olun nefissssss oldu herkes çok beğendi. Yazan şefin ellerine sağlık.
HARİKA ZATEN KÜÇÜKLÜĞÜMDEN BELLŞ ÇOK SEVERİM
Biraz kabartma tozu ekleyin hic hamur sönecek korkunuz olmaz afiyet olsun..
en sonunda yaptm ve çok güzel oldu.yalnz evde yağlı kâgt yoktu tepsıye margarn sürdüm oda aynı işlemi gördü.;)
yapmayı hep istiyordum sonunda yaptım ve cok güzel oldu.zor gbi görünüyo ama çok kolay.yağlı kâğt yoktu tepsiye az margarin sürdüm oda aynı işlemi gördü;)
harika oldu bence denemelisiniz
Kremasi nasil yapilir yani profiterol icinde bi krema var ama burda yazmiyor. lutfen yazin :-)
Kremasi nasil yapilir, cunku burda yazmiyo.. yani profiterol icinde bi kremasi var… lutfen gosterin bana :-)
denedim ve cok güzel oldu.super bi tarif.
Cok guzelllll
Ben yapdım çok beyendim.sizde yspın♡♡♥♥
Ayni tarifteki gibi yaptim yumurta kokusundan yenmedi resmen
Profiterol tarifim benimde aynı ve çok lezzetli oluyor yalnız benim bir önerim var .
Profiterol hamurları piştikten sonra kesmek yerine kremayı , krem şanti sıkacağı ile toplara doldurabilirsiniz. Çok daha rahat ve güzel oluyor…
Birazdan denicem ins guzel olur
neden hala admin sayfasi acilmiyor
sadece özgün olarak yazdığınız tarifler yayınlanır.
merhaba ben hayalimdekiyemeklercom sitesinin adminiyim bende tarif godermek istiyorum kaydimi yaptim onaylandi ve simdi ne yapmam gerekiyor cevaplarsaniz sevinirim birde kendi sitemde olan tarifleri yazmam sorun olurmu
süper hiç denemedm
tarifi denedim ama dışı sert içi çiğ gibi kalmış gibi oldu.soğuttuktan sonra farkettim :(( içlerini çıkarmak zorunda kaldım :(
arkadaşlar kesinlikle kendi yaptığınız bir tarifte hazır çikolata sosu kullanlımaz çok yanlış !
ben bu tarifleri koyanını teprik ediyorum
Çokkk güzel oldu :) evde çikolata sosu yoktu onuda kendim yaptım gerçekten çok güzel oldu.. tarif için tekrar teşekkür ederim :)
şimdi koydum fırına bakalım nasıl olacak.tarif için teşekkürler
lütfen diğer tubaları saymayın yanlış yazdım bu tarifler için size ne kadar tşkr etsek azdır
evet
profiterolü yaptık yedik harika teknoloji iyiki var. adım: Tuba soyadım:KAHVECİ
profiterolü yaptık yedik harika teknoloji iyiki vr
ben yarışma için meyve soslu yapacağım hamur tarıfını sızın sıtenızden aldım yarın deneyeceğim inşallah güzel olur
:) Yapabileceğinizden hiç kuşkum yok. Bloğunuzu da inceledim harika tarifleriniz var elinize sağlık
Ellerinize sağlık nefis görünüyor hiç denemedim ama aklıma iş düşürdünüz şimdi
Tşekkür ederiz. Afiyet olsun
ben bugün ilkdefa yaptım sonuç harika oldu çok beyenildi tarif için tşklr artık teredüt etmeden tekrar profiterol yapabilirim:)
tabii ki, cevabınızı bekliyor olacağım.
teklifiniz icin tesekkurler ben biraz dusuneyim ayrica sitemi ziyaret ettiginiz icin de tesekkurler http://www.hayalimdekiyemekler.com/
profiterol cok guzel gozukuyor cokta severim elerinize saglik sizi sitemi ziyarete beklerim http://www.hayalimdekiyemekler.com/
teşekkür ederim. sizin bloğunuzu da ziyaret ettim. sizin tarifleriniz de harika görünüyor. Elerinize sağlık.
çok güzel gorunuyor hetıce hanımın ve sizin ellerınıze emeklerınıze sağlık
teşekkürler lavanta limon. Tarifimiz hatice mutfakta bloğunun sahibi hatice hanıma ait. kendisine de teşekkür ederiz
Çok başarılı olmuş hamur, sonuçta çok lezzetlidir:)