Reklamlar

Safranlı Armut Tatlısı

Avatar
Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
0 oy verildi
0,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

206 kişinin defterinde

Safranlı Armut Tatlısı
5 Ekim 2012 1822 defa okundu 0 yorum

Reklamlar

Safranlı Armut Tatlısı

Safranlı Armut Tatlısı, armut tatlısı tarifi

Armutu seviyorum,bazen marmelat , bazen salata , bazen tatlı, bazen tart yada bazen böyle sadesini yapmayı… Armut yerken aklıma hep,  “Melekler Şehri” filmindeki o sahne geliyor. Hani Meg Ryan’ın , meleğe armutun tadının nasıl birşey olduğunu anlattığı sahne…Rabbim her meyveye nasıl ayrı renk, ayrı koku ayrı tat vermiş. Sadece bu bile tefekkür sebebi olabiliyor bende.
Armutu safrana eklemek uzun zamandır aklımdaydı. Zerdeçaldan sonra, armuta o bal rengini verecek şey olarak, safranı kullanmayı düşündüm. İyiki de denemişim. Gerçekten nefis bir tarif oldu. Bizim evin zor beğenir ahalisi de buna onayı verdikten sonra, sizlerle buluşmaya hazır oldu. Denemeniz dileğiyle…

Safranlı Armut Tatlısı İçin Malzemeler:

    • 5 adet irice armut
    • 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı şeker
    • 1 tatlı kaşığı safran
    • 1 kabuk tarçın
    • 1 limonun kabuğu (portakal da olabilir)
    • üzeri için nane yaprağı

    Safranlı Armut Tatlısı Tarifi

    1. Armutlar soyulup, sapları çıkartılır. Üzerine 2 kaşık şeker serperiz ve böylece 1-2 saat dinlendiririz.
    2.  Safranı bir bardağı koyup üzerine ılık su koyarız. Böylece bekler.
    3. Armutları derince bir tencereye yatırarak koyarız. Üzerine 1 su bardağı şekeri dökeriz. Kabuk tarçını ve limon kabuğu rendesini de ekleriz.
    4. Safranı süzgeçten süzüp tenceremize suyunu da ekleriz. Üzerinden hafifçe armutlar görünecek kadar su koyup, küçük ocakta pişmeye bırakırız. Arada bir armutları ters yüz ederiz. Üzerine gelen köpüğü alırız.
    5. Armutlar yumuşayınca, şerbet de biraz koyulaşmış oluyor. Armutları servis kasesine alıp, üzerine nane yaprakları ile süsleriz. Servis yaparken özellikle bu şerbetini de üzerine dökeriz. Afiyet Olsun…


güvenilir bahis sitelerimobilbahis

Yorumlar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

bahis siteleri wso shell kaçak iddaa siteleri canli bahis siteleri