Salamlı Mücver Tarifi Malzemeler
- 3 patates
- 1 tam yumurta + 1 yumurta akı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 10 gr kabartma tozu
- 1 avuç maydanoz
- Tuz, Pul Biber
- 1 kase salam
- 2 bardak un
- 1 yumurtanın sarısı
Salamlı Mücver Tarifi Nasıl Yapılır
- Patatesleri soyup küp küp doğrayarak karıştırma kabına alalım.
- Aynı kaba yumurta sarısı tüm hariç malzemeleri koyarak harmanlayalım.
- Fırını 170 derecede ısıtalım.
- Fırın tepsisine yaydığımız harcın üzerine yumurta sarısı sürerek yarım saat kadar pişirelim.
