Salamlı Mücver Tarifi

• 3 patates
• 1 tam yumurta + 1 yumurta akı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 10 gr kabartma tozu
• 1 avuç maydanoz
• Tuz, Pul Biber
• 1 kase salam
• 2 bardak un
• 1 yumurtanın sarısı

Salamlı Mücver Tarifi Nasıl Yapılır

• Patatesleri soyup küp küp doğrayarak karıştırma kabına alalım.
• Aynı kaba yumurta sarısı tüm hariç malzemeleri koyarak harmanlayalım.
• Fırını 170 derecede ısıtalım.
• Fırın tepsisine yaydığımız harcın üzerine yumurta sarısı sürerek yarım saat kadar pişirelim.