Reklamlar

Su Kabağı Yemeği

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
0 oy verildi
0,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

119 kişinin defterinde

Su Kabağı Yemeği
18 Ekim 2012 5268 defa okundu 2 yorum

Reklamlar

Su Kabağı Yemeği

Su Kabağı Yemeği tarifi
Su Kabağı Yemeği İçin Gerekli Malzemeler :

1 tane su kabağı (yeşil,taze)

Yarım kilo ya da daha az kuşbaşı kuzu eti,

1 tane kuru soğan,

2 tane domates,

1 su bardağı haşlanmış nohut,

1 yemek kaşığı domates salçası,

1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber,

tuz,

zeytinyağ,

su kabağı

Su Kabağı Yemeği Tarifi: 

Öncelikle kabağın sapı kesilir.Kabağın gövdesi ikiye,sonra dilimlere bölünür. İçi oyulur, kabuğun yeşil kısmı soyulur, parçalara bölünür.Bir tencereye zeytinyağ konup doğranmış soğan biraz kavrulur, et eklenerek kavurmaya devam edilir. Doğranmış domates eklenerek biraz daha pişirildikten sonra salça ve kırmızı toz biber eklenip karıştırılır.Doğranmış kabaklar da eklenerek su konmadan biraz daha çevrilir ve sıcak su eklenerek pişirilir.


Yorumlar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

  • Su kabağından yemek yapıldığını ilk defa gördüm ama deneyeceğim bunu da. Teşekkür ederim.

  • Konyamızın yöresel bir yemeği olan ekşili kabak korukla pişirilir değişik bir lezzet ortaya çıkar

bahis siteleri wso shell kaçak iddaa siteleri canli bahis siteleri