Reklamlar

Tavuk Çöp Şiş

Avatar
Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
0 oy verildi
0,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

86 kişinin defterinde

Tavuk Çöp Şiş
27 Haziran 2015 2860 defa okundu 1 yorum

Reklamlar

Tavuk Çöp Şiş Malzemeler


  • Tavuk Çöp Şiş Malzemeleri:
  • 2 adet tavuk göğsü,
  • 2 domates,
  • çöp şiş
  • Tavuk Çöp Şiş Terbiyesi için:
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı,
  • 3 çorba kaşığı süt,
  • 2 diş sarımsak,
  • 1 soğanın suyu,
  • istenilen baharatlar (karabiber,kekik, kırmızı pul biber, köri, tuz)
  • Kızartmak için :
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ
Reklamlar

Aslında ızgara çöp şişler daha lezzetli oluyor elbette. Şöyle mangalda nar gibi pişmiş bir tavuk şişi hiçbir şeye değişmem doğrusu. Fakat apartman ortamında olunca malesef evdeki imkanlar doğrultusunda birşeyler yapmak gerekiyor. Benimde genişçe bir teflon tencerem vardı. Onda kızarttım şişlerimi. Fırının ızgara bölümünde de yapabilirsiniz. Tercih sizin.
Kesinlikle yapmanızı öneriyorum. Eşimden tam puan alan tavuk şişlerimin malzemelerine geçelim mi şimdi de.

Tavuk Çöp Şiş Nasıl Yapılır


  • Öncelikle tavuk etlerini iri küpler şeklinde doğrayalım. Sarımsağı çok küçük küçük doğrayalım ya da ezelim.
  • Bir kabın içine zeytinyağı, süt, soğan suyu, sarımsak, köri, karabiber, kekik, kırmızı pul biber,tuz ve tavuk etlerini alıp elimizle harmanlayalım sosun etlere tamamen bulaşmasını sağlayalım.
  • Kabın üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında 4-5 saat kadar bekletelim. Baharatların sarımsak ve soğanın aromasını iyice içine çekmesini sağlayalım.
  • Süre bitiminde buzdolabından tavukları çıkartalım. Domatesleri iri küpler şeklinde doğrayalım.
  • Çöp şişlerimize sırayla bir tavuk ve bir domates olarak dizelim. Ben 8 adet çöp şiş yaptım.
  • Daha sonra genişçe bir teflon tencereye sıvıyağ koyup ısınınca tavuk çöp şişlerimizi arkalı önlü kızartalım.
  • Sıcak sıcak servis yapalım.
  • Yanına bol yeşillik, patates kızarması ve pilavla çok da yakışıyor :))))
  • Afiyetler Olsun..

güvenilir bahis sitelerimobilbahisimajbet

Yorumlar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

bahis siteleri wso shell kaçak iddaa siteleri canli bahis siteleri