Reklamlar

Yalancı Mantı Tarifi

Tarif Puanı

108 kişinin defterinde

Yalancı Mantı Tarifi
30 Haziran 2014 2517 defa okundu 1 yorum


Yalancı Mantı Tarifi Malzemeler


  • 2 tane yufka
  • 250 gram kıyma
  • 1 tane büyük baş kuru soğan
  • 2 bardak et suyu
  • Tuz, karabiber
  • Sıvı yağ
  • Üzeri İçin
  • Sarımsaklı yoğurt
  • Toz biber
  • Sıvı yağ

Yalancı Mantı Tarifi Nasıl Yapılır


  • İlk önce bir kabın içine kıymayı alarak soğanı rendeleyip baharatları katarak iyice yoğurun.
  • Ardından bir tane yufkayı açıp malzemenin yarısını yufkanın her yerine serpiştirip rulo biçimde sararak iki parmak genişliğinde kesin.
  • Daha sonra diğer yufka için de aynı işlemi yaparak üstünü biraz yağlayıp fırınlayın.
  • Kızardıktan sonra üstüne iki bardak et suyu döküp 5 dakika kadar daha fırında bekletin.
  • En son fırından çıkartıp servis tabağına alarak üstüne sarımsaklı yoğurt ve kızdırılmış toz biber, sıvı yağ gezdirin.
  • Afiyet Olsun.

Yorumlar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.