Yumurta Salatası

• 4 yumurta
• Taze (yeşil) soğan
• Kıvırcık, maydanoz
• Tuz, pulbiber
• Sıvı yağ
• Limon

Yumurta Salatası Nasıl Yapılır

• İlk olarak yeşillikleri suda bekletelim.
• Bu sırada yumurtaları haşlayıp kabuklarını soyup 4er parçaya keselim.
• Yeşillikleri sudan alarak salatalık doğrayalım.
• Bir kap içerisinde hepsini karıştırarak tuz, pul biber, sıvı yağ ve limon gezdirerek servis edelim.