Yumurta Salatası Malzemeler
- 4 yumurta
- Taze (yeşil) soğan
- Kıvırcık, maydanoz
- Tuz, pulbiber
- Sıvı yağ
- Limon
Yumurta Salatası Nasıl Yapılır
- İlk olarak yeşillikleri suda bekletelim.
- Bu sırada yumurtaları haşlayıp kabuklarını soyup 4er parçaya keselim.
- Yeşillikleri sudan alarak salatalık doğrayalım.
- Bir kap içerisinde hepsini karıştırarak tuz, pul biber, sıvı yağ ve limon gezdirerek servis edelim.
