Reklamlar

Zeytinyağlı Enfes Bamya Tarifi

Tarif Puanı

124 kişinin defterinde

Zeytinyağlı Enfes Bamya Tarifi
16 Ocak 2017 1603 defa okundu 0 yorum

Kişi Sayısı: 4-6 kişilik kişilik Hazırlama Süresi: 40 dakika dakika Pişirme Süresi: dakika

Zeytinyağlı Enfes Bamya Tarifi Malzemeler


  • 500 gram bamya
  • 1 tane soğan
  • 1 tane domates
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı limon suyu
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Tuz

Sebze yemeklerinden biri olan bamya yemeğini çoğu kişi bilir. Öyle ki içine limon sıkıp akşam yemeğinde sunduğumuz zaman tadı mest eder. Şimdi de sizlere zeytinyağı ile yapılan o nefis bamya yemeğinin tarifini sunacağız.

Zeytinyağlı Enfes Bamya Tarifi Nasıl Yapılır


  • Öncelikle bamyaları su ile iyice yıkayın ve saplarını çıkarın.
  • Sonra da bamyaları sirkeli ve tuzlu suda bekletin.
  • Bir yandan da soğanları ince ince olacak şekilde kıyın ve yağda pembeleşene dek kavurun.
  • Sonra da bamyaları kavurduğunuz soğanların içine ekleyin. Birkaç dakika kavurun ve rendelenmiş domates ile salçayı da ekleyin.
  • Daha sonra limon suyunu ile tuzu da ilave edip bamyaların seviyesini geçecek kadar sıcak su ilave edin ve pişmesini bekleyin. Afiyet olsun.

Yorumlar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.